株式会社丸亀製麺が展開する、手づくり・できたてにこだわる讃岐うどん専門店「丸亀製麺」は、「25周年丸亀ニコニコプロジェクト」の中の企画の一つとして「丸亀製麺かき揚げ総選挙2025」を実施した。本企画は、かつての販売商品、そして開発しつつも販売に至らなかった総数70種類以上のかき揚げの中から25種類を厳選し、投票結果をもとに、上位5位までを全国で販売する企画となっている。2025年5月20日から6月19日の投票期間中に169,180票もの投票があり、39,723票を獲得した「海老とほたてのかき揚げ」が、“推しかき揚げ”1位に選ばれた。今回の投票で選ばれた上位5品のかき揚げは、2025年9月から2026年1月の5カ月間にわたり、1種類ずつ全国の丸亀製麺にて販売する。1位は「海老とほたてのかき揚げ」1位 「海老とほたてのかき揚げ」 39,723票販売開始日：2025年9月2日（火）販売価格：290円（税込）2位から5位の“推しかき揚げ”発表2位 「ごぼうのかき揚げ」 13,616票販売開始日：2025年10月2日（木） 販売価格：230円（税込）3位 「ちくわ磯辺紅ショウガかき揚げ」 10,680票販売開始日：2025年11月2日（日） 販売価格：230円（税込）4位 「コーンとチーズのかき揚げ」 9,768票販売開始日： 2025年12月2日（火）※12月28日（日）～31日（水）の期間は販売しない 販売価格：290円（税込）5位 「えびアボカドかき揚げ」 8,409票販売開始日：2026年1月4日（日） 販売価格：290円（税込）「25周年丸亀ニコニコプロジェクト」について「丸亀製麺」は、2000年11月に兵庫県加古川市に誕生し、今年で25年目となる。本場香川県の製麺所の雰囲気に感銘を受け、創業以来、手づくり・できたてにこだわり続け、現在では国内876店舗、海外319店舗（2025年7月末日時点）に展開するブランドとなった。これまで「丸亀製麺」を支えてきた顧客への感謝を込め、この1年を25周年イヤーとして、「笑顔」をテーマにプレゼント企画や新商品の販売などの企画を1年を通して順次展開する。「25周年丸亀ニコニコプロジェクト」特設サイトURLhttps://jp.marugame.com/campaign/anniversary2025/第1弾：「うどんキャラバン隊が行く！うどんニコニコ体験25」第2弾：「復活 わがまち釜揚げうどん47 全国味めぐり」第3弾：「丸亀製麺かき揚げ総選挙2025」第4弾：「うどんトークリレー」