東京、横浜を中心に、京都、沖縄など国内外に47店舗のレストランを展開する株式会社HUGE（本社／東京都渋谷区、代表／新川義弘）は、2025年9月27日に創業20周年を迎えた。これを記念し、20年間の歩みを振り返る特設ページを公開した。20周年特設ページ：https://www.huge.co.jp/20th/創業20周年ムービー「The HUGE Timeline - 創業20周年の歴史- 」%3Ciframe%20width%3D%22560%22%20height%3D%22315%22%20src%3D%22https%3A%2F%2Fwww.youtube.com%2Fembed%2FnSCbu0sIrAI%3Fsi%3DJzD3daasERnMMEmP%22%20title%3D%22YouTube%20video%20player%22%20frameborder%3D%220%22%20allow%3D%22accelerometer%3B%20autoplay%3B%20clipboard-write%3B%20encrypted-media%3B%20gyroscope%3B%20picture-in-picture%3B%20web-share%22%20referrerpolicy%3D%22strict-origin-when-cross-origin%22%20allowfullscreen%3E%3C%2Fiframe%3EこれまでHUGEが掲げてきた理念「人と街とレストランをつなぐ」を軸に、20年の歴史を映像で振り返る創業20周年記念ムービーを制作した。社員、パートナー、そして顧客への感謝の想いを込め、これからの“次の100年”へと歩みを進める姿を描いている。制作背景～これまでの歩み～2005年の創業以来、HUGEは「DAZZLE」や「Café RIGOLETTO」をはじめとする多彩なレストランブランドを展開してきた。20周年という節目を迎えるにあたり、テーマを「百年品質レストラン」とし、特設サイトを通じて、HUGEの過去・現在・未来をつなぐ“レストランと人の成長物語”を発信している。20周年特設ページの内容・HUGEの20年を振り返る店舗出店ヒストリー・ブランドムービー「The HUGE Timeline - 創業20周年の歴史-」ニュウマン高輪4階に集結する4つの店舗で20周年パーティーを開催2025年9月12日、ニュウマン高輪4階に新たにオープンした4店舗にて、「HUGE 20th Anniversary Cinematic Celebration」をコンセプトに創業20周年記念パーティーを開催し、当日は多くのゲスト、取引先関係者が来場した。会場の4店舗のメニュー以外にも、メキシカン、アジアン、スパニッシュまで、HUGEが展開する全てのブランドの料理が振る舞われ、バーテンダーやDJ、シンガーによるパフォーマンスや、チャリティーオークションなども実施した。株式会社HUGE 代表取締役 兼 CEO 新川 義弘 氏のコメント創業から20年、私たちは「街の資産をつくる」という信念を胸に歩んできました。どんな時代の変化があっても、街に根ざし、人々の記憶に残る“百年品質”のレストランを目指してきたのが、HUGEの原点です。松下幸之助氏の「自分に揺るがない信念があれば、他人と比べないで一歩ずつ前に進むことができる」という言葉があります。この言葉を胸に、私たちは常に“他と比べない”姿勢で、自分たちにしかできないレストランづくりを続けてまいりました。コロナ禍を経て、レストランの在り方や人と人との関係性は大きく変わりました。それでも変わらないのは、“人の温度”を感じる食の場が、社会にとってかけがえのない存在であるということです。これからも私たちは、街に灯をともすようなレストランをつくり続けます。HUGEらしいホスピタリティとクリエイティビティで、次の20年、そしてその先の100年へ。最高の仲間たちと共に、“街の資産”を創り続けてまいります。