全国各地に200店舗を展開する「新時代」が四国へ初出店する。新時代は揚げ皮串発祥の店舗で、名物は累計販売本数2.5億本の「伝串」。◆店舗概要店名：「新時代」愛媛松山大街道店住所 ：〒790-0004 愛媛県松山市大街道2丁目3－11マサキビル電話 ：089-968-2255営業時間 ：17:00~25:00店休日： なし開店日：2025年1月16日（木）新時代とは？1)累計販売2.5億本新時代名物『伝串」「新時代」に来店する人が必ずといっていいほど、注文するのが「伝串」。伝串は、1本50円（税込55円）の揚げ鶏皮串。利用客が平均5本以上注文する、名物商品になっている。■伝串のおいしさの秘密は下記3つ。①【鶏皮】余分な脂を落としてコラーゲ ンのみを残し美味しいパリもち食感に。②【タレ】万病に効くとされる高麗人参を贅沢に入れ、高麗人参独特の臭みを消しておいしい甘辛タレに仕上げている。③【スパイス】主成分が大豆で、塩分ゼロを実現したスパイスがやみつき感をUP。※「伝串」は、株式会社ファッズが商標権を持つ特許庁の登録商標2）老若男女から愛される 行列のできる居酒屋新時代は「揚げ皮串発祥」の店舗であり、連日行列ができる人気の居酒屋となっている。３）本物の食材を生活価格で提供！多くのお客様に愛される人気メニューの数々