滋賀県彦根市を拠点とするドリームフーズ株式会社は、AIを組織の中心に導入。ドリームフーズは「Local to Global」を掲げている。今回導入されたAIは、特に人財開発室の室長としての役割を担い、社員の育成、組織の効率化、コミュニケーションの円滑化を全面的にサポートするという。AIの導入により、個々の社員が持つ能力を最大限に発揮できる環境が整備され、社員の成長を促進するだけでなく、組織全体の生産性も大きく向上することが期待される。さらに、各部門とAIの連携により、業務フローの最適化、意思決定のスピードアップ、情報共有の迅速化を行う。顧客へのサービスを向上させるとともに、社内業務の効率アップを目指す。AIを中核とした戦略は、次世代の“より良いサービスと働きやすい環境の提供”を目指し、今後もさらなる挑戦と進化を目指すという。「近江ちゃんぽん亭 近江八幡2号店」リニューアルオープン「近江ちゃんぽん亭 近江八幡2号店」が、新たなデザインとともにリニューアルオープン。近江ちゃんぽん亭は、昭和38年彦根市創業の麺類をかべが起源の「近江ちゃんぽん」の発祥店。2024年9月現在、日本全国および海外（台湾）に52店舗を展開している。店舗情報店名：近江ちゃんぽん亭 近江八幡2号店リニューアルオープン日：2024年9月26日（木）営業時間：11:00～LO22:00（閉店22:30）住所：滋賀県近江八幡市西庄町2040-3