Retty株式会社は実名口コミのグルメ情報・予約サイト「Retty(レッティ)」にて「Rettyの人気店」のラインナップを更新した。新たに人気店に選出されたのは2,474店、累計では全国70,014店にのぼる。全国に約70万店ある飲食店の中から、自分に合った一軒を見つけるのは容易ではない。SNSや口コミサイトなどお店選びの手段が多様化する一方で、情報が氾濫し「お店選びに疲れる」という声も多く聞かれる。「Rettyの人気店」は不特定多数の評価ではなく、特定のジャンルに精通したユーザーの口コミをもとに厳選されているのが特長だ。アプリでは人気店の絞り込み検索も可能で、お店選びをより楽しい体験に変えるサポートをする。10〜12月「Rettyの人気店」74種類ある「Rettyの人気店」のうち、「うなぎ」「ジビエ」「焼肉」のジャンルを紹介する。うなぎ好き人気店人気店総数 959店/星3つ 52店/新たな人気店 33店うなぎの旬は天然と養殖で異なるが、天然うなぎの旬は秋から冬にかけての10〜12月ごろとなる。冬眠に備え栄養を蓄えるため、脂がのっておいしい時期となるそうだ。うなぎ好き人気店は全国959店で、東京都のお店が21.7%、次いでうなぎの名産地でもある愛知県のお店が14.7%、静岡県のお店が10.0%を占めた。人気店の中には、天然養殖問わず新鮮な国産うなぎを食べることができるミシュラン1つ星の鰻料理専門店「しま村」(神奈川県横浜市)、三河一色産の活うなぎを使用する「うなぎのしろむら」(愛知県名古屋市)、浜名湖産のうなぎをメインに米や皿までこだわる「炭焼鰻 はじめ」(静岡県浜松市)などが並んだ。ジビエ好き人気店人気店総数 12店/星3つ 0店/新たな人気店 0店ジビエの旬は種類にもよるが、狩猟が解禁される秋から冬と言われている。ジビエ好き人気店の中には、北海道・十勝の食肉料理人集団「ELEZO」が運営する「ELEZO GATE」(東京都港区)、11~2月の猟期には10種以上のジビエが毎週のように入荷する「オステリア・アウストロ」(神奈川県横浜市)、初代店主から跡を継ぎ2024年4月に再オープンした「仙人小屋」(山梨県北杜市)などが並んだ。焼肉好き人気店人気店総数 2,010店/星3つ 100店/新たな人気店 54店焼肉好き人気店は全国2,010店で、東京都のお店が37.1%、次いで大阪府のお店が12.4%を占める。人気店の中には、創業者の祖母から孫が受け継いだ創業40年の老舗焼肉屋「焼肉幸泉」(東京都葛飾区)、テラス席でペットと一緒に楽しめる「焼肉ぽんが 目黒店」(東京都品川区)、韓国から取り寄せた石網で肉を焼く「万両 天神橋店」(大阪府大阪市)など多様なお店が並んだ。「Rettyの人気店」の特長特定のジャンルが好きなユーザーの集合知一定数の投稿を行った「Retty」ユーザーには、投稿傾向を分析してそのユーザーの好みを表示させる「好きなジャンル」が付与される。その好きなジャンルに基づき、特定のジャンルが好きなユーザーがオススメするお店として厳選されたのが「Rettyの人気店」である。例えば、カフェという好きなジャンルが付与されたユーザーの多くがオススメしているお店が「カフェ好き人気店」となる。口コミ投稿数や投稿されたオススメ度など画一的な基準ではなく、ジャンルごとに異なる情報源を用いることで信頼性を高めている。また、「Retty」は実名型のため、顔の見える情報から安心してお店を決めることができる。納得感ある身近なお店が多数ラインナップ食に詳しいユーザーが日頃からオススメの口コミを投稿しているため、納得感のあるお店が揃っている。また、ハレの日のお店だけでなく、地元で愛されるお店、新興店、コスパのいいお店、老舗、隠れた名店など幅広いお店が集まっているので、どんなニーズでもお店を決めやすいのも特徴だ。