株式会社串カツ田中ホールディングスは、子会社の株式会社串カツ田中において「総合職制度」を導入し、同職を希望する社員の給与の下限を30万円（月額）へ引き上げることを決定した。「総合職制度」導入の背景「串カツ田中」は、国内1,000店舗、国外1,000店舗体制を構築し、「串カツを、日本を代表する食文化」にすることを長期目標として掲げている。そのために必要なのは、未来を担う「人」への投資と、幅広く活躍する環境を作るための社内人材を流動させる体制化だと考え、新たに「総合職制度」を導入し、同職を希望する社員に対し、上位等級への昇格による昇給（下限27万円）と総合職手当として3万円の支給することを決定した。これにより、総合職を希望する社員は、月額の下限が30万円となる。同様に、同制度を中途入社社員にも適用し、採用の強化を図る。働き方について昨今の社会情勢の変化に伴い、多様な価値観に応じた働き方を自由に選択できる環境が企業として求められている。全国転勤が可能な「総合職」と、これまでどおり特定のエリア内のみの勤務に限定した「地域限定総合職」どちらにするかを選択可能にすることで、店舗で働く社員一人一人のライフステージやキャリア志向に合わせた働き方を選択できる環境の構築をし、持続的な成長とブランド価値の向上を図る。※総合職は飲食業経験のあり・なしに関わらず選択可能総合職について「串カツ田中」の総合職は、エリア間だけでなく全国転勤や、「串カツ田中」以外のブランドへの異動、また部署異動（キャリアチェンジ）による経験を積むことで、さまざまなキャリアへの挑戦が可能な職種となっている。全国転勤・ブランド間・部署間の異動といった社内人材を流動させる体制化により、戦略的な従業員配置を実現させ、全国規模での事業展開を加速させることで、長期目標である国内1,000店舗、国外1,000店舗体制を整えていく。