国内外に飲食店を約50店舗展開している東京レストランツファクトリー株式会社は、スープパスタ専門店「HOME’S PASTA(ホームズパスタ)」の新店舗を東海地方、関西地方、中国地方にそれぞれオープンする。東海地方、関西地方、中国地方に初進出「HOME’S PASTA」は1986年にスパゲッティの聖地である渋谷宇田川町にて創業した。看板メニュー「絶望のスパゲッティ」は病みつきになると評判で、長年に渡り全国から通うリピーターも多く、近年日本全国に続々と新店舗をオープンしている。この度、東海地方、関西地方、中国地方の3地区で新店舗をオープンする。「ホームズパスタ名古屋栄ラシック店」は6月27日にグランドオープン、「ホームズパスタトラットリア梅田阪急グランドビル店」は7月中、「ホームズパスタ岡山イコットニコット店」は8月上旬にオープン予定。いずれの地区でも「HOME’S PASTA」は初出店となり、今回の3店舗オープンによって、「HOME’S PASTA」は全国で10店舗の展開となる。(※2025年6月現在)これまでの新店オープン時も多くの顧客が来店し、北陸地方初出店となった「ホームズパスタ長岡喜多町店」(2024年6月オープン)のグランドオープン時も長蛇の列ができた。「ホームズパスタ名古屋栄ラシック店」東海地方初出店・住所:〒460-0008愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック8階・TEL:052-684-9422(6月25日より開通予定)・開店日:2025年6月27日(金)グランドオープン「ホームズパスタトラットリア梅田阪急グランドビル店」関西地方初出店・住所:〒530-0017大阪府大阪市北区角田町8丁目47 阪急グランドビル29階・TEL:06-6940-4839(予定)・開店日:7月中オープン予定「ホームズパスタ岡山イコットニコット店」中国地方初出店・住所:〒700-0023岡山県岡山市北区駅前町1丁目8-18 イコットニコット1階・TEL:086-230-2388(予定)・開店日:8月上旬オープン予定6割の顧客が注文する魅惑の「絶望のスパゲッティ」看板メニューの「絶望のスパゲッティ」は長時間煮込んだ自家製ミートソースに、生クリームとオリーブを加えニンニクと唐辛子でパンチを効かせた濃厚スープソースが特徴のミートクリームスープスパゲッティとなっている。炒めたキノコとベーコンのトッピングがやみつきになる味わいはフレンチ出身の創業者が考案し、その見た目と味によって多くのファンがついている。